О заготовках на зиму

Аджика домашняя

Такой рецепт аджики в нашей семье существует огромное количество лет. Так всегда готовила бабушка, потом моя мама, а теперь и я. А вообще мне в этом плане повезло, я счастливый обладатель бабушкиной поваренной книги и многими интересными рецептами я делюсь с …

Томатный сок на зиму

В этом году у нас был великолепный урожай томатов! Я была очень довольна, потому что это наш любимый овощ. Я делаю очень много заготовок на зиму из помидор — аджику и салаты — «Анкл Бенс», «Помидорки с перчиком«, хреновину и …

Салат «Помидорки с перчиком»

Рецепт этого удивительно простого, но такого вкусного салата, дала мне подруга. Урожай помидор был просто огромным и я уже не знала, что еще придумать, а помидоры огромным количеством перерабатывались в томатный сок на зиму, но ведь всегда хочется разнообразия. Как …

Варенье из крыжовника с апельсином

Рецепт этого замечательного варенья подсказала мне моя соседка, и с тех пор я ежегодно его делаю. Оно необыкновенно простое в изготовлении и изумительное на вкус. Не было ни одного человека, которому бы оно не понравилось, все, кто попробовал, сразу же …

Компот из вишни и крыжовника на зиму

Компот сваренный из свежих ягод всегда очень вкусный. Но, к сожалению, ягодный период очень быстро заканчивается. Благо, что с давних времен хозяюшки научились консервировать летний урожай. Сегодня мне хочется поделиться с Вами рецептом приготовления компота на зиму из вишни и …