Очень вкусная курица в духовке

Давно хотела поделиться с Вами рецептом — очень вкусная курица в духовке. Преимущества рецепта: никакого майонеза, простой набор продуктов и абсолютно несложный процесс приготовления. Именно из-за его простоты я и взяла этот рецепт в свою копилку, несмотря на великое множество …

Рыбные стейки в духовке

Рыбные стейки в духовке можно приготовить из любой крупной рыбы, самое главное чтобы в ней было меньше костей. Я больше всего люблю готовить их из  кеты. Из нее рыбные стейки получаются вкусными, в меру сочными и яркими. К тому же рыбные …

Котлеты из гороха

Когда говорят о котлетах, то на ум приходят сочные и ароматные мясные котлеты. Ведь котлеты любит большое количество людей, и обычно ассоциируют их с мясом. Однако котлеты вполне могут быть вегетарианские, и сегодня я делюсь именно таким простым рецептом котлет, …

Куриные крылышки в кукурузных хлопьях

Я себе представляю, как Вы удивлены, увидев такой рецепт «куриные крылышки в кукурузных хлопьях» в рубрике о вкусной и полезной пище. Однако, я сдалась, а всему виной мой сын, который, как и все дети, очень любит неправильную пищу в силу своего …

Камбала в духовке со сметаной и горчицей

Если честно, всегда избегала горчичные маринады, думала, что они обязательно оставят горечь… Как же ошибалась! Я и представить не могла, что получится настолько великолепная рыба! Камбала в духовке со сметаной и горчицей! Это что-то невероятное! Вкусная и изумительная! Сочная, нежная, не …

Азиатский салат Финтюза

Если Вы любитель азиатских салатов, то Вам сюда 🙂 Хочется отметить, что азиатский салат финтюза получается очень сытным и может вполне послужить обедом или ужином. Тем более сочетание ингредиентов очень полезное — мясо и овощи, а вместо соли — соевый соус! …

Мясо в кисло сладком соусе в домашних условиях

Когда я увидела этот рецепт мясо в кисло сладком соусе в домашних условиях, мне непременно захотелось попробовать приготовить это блюдо. самой дома. Я очень люблю рецепты мясных блюд в необычном соусе, а кисло сладкий — почти классика жанра. Я не ошиблась, …

Курица с картошкой на противне в духовке

Курица с картошкой на противне в духовке — очень вкусно и просто. Сочетание курицы и картошки наиболее любимо многими. Мне тоже оно нравится, привычное, но всегда разное. Мы уже запекали с Вами куриные крылышки с гарниром, и делали курицу по-французски, а ведь …

Курица запеченная с апельсинами

Этот рецепт для тех, кто любит необычные блюда с восточными нотками, однако хочется отметить, что сочетание ингредиентов очень удачное, апельсин придает кислинку и легкость, мед — золотистую корочку мясу. Представляю Вам — курица запеченная с апельсинами. Это блюдо будет достойно …

Бефстроганов из кальмаров

В коллекции каждой хозяйки имеется рецепт из морепродуктов, у меня вот рецепт бефстроганов из кальмаров. Мы уже говорили о пользе рыбы, сегодня поговорим о кальмаре.   Кальмар — это беспозвоночный моллюск. Мясо его очень питательно, так как содержит большое количество …

Вкусная вареная рыба

Вкусная вареная рыба. «Человек есть то, что он ест». Какое верное высказывание! Если организм получает все необходимые микроэлементы, витамины, минералы, то результат не заставит себя долго ждать. И речь сейчас не о витаминах, которые легко купить в аптеке, речь о …

Голубцы в листьях мангольда

Голубцы в листьях мангольда. Мангольд — это листовая свекла (не путать с ботвой). Это растение невероятно красивое является прекрасным украшением любой грядки и даже цветочной клумбы. А если учесть, его пользу для здоровья, то необходимость в выращивании листовой свеклы очевидна. По содержанию …

Голубцы

Голубцы классические. Создание этого блюда приписывает себе множество стран и до сих пор оно не теряет своей актуальности. Сейчас огромное разнообразие рецептов его приготовления, культура каждого народа повлияла на формирование начинки и внесла свои национальные особенности. Когда я только начинала готовить, …

Мясо в сырно-яичной панировке

Отличный вариант для праздничного стола и для будничного обеда! Такое мясо получается всегда удачным и вкусным. Из-за панировки  мясо хрустящее, а внутри мягкое и сочное. Да и гарнир здесь подойдет совершенно любой, от легкого овощного салата до вредного картофеля фри)))

Горшочек с сюрпризом

Замечательное и простое в исполнении второе блюдо. Готовится в горшочке, а это означает, что пристальное наблюдение за процессом приготовления отменяется, все на себя берет духовка)) Самое сложное — почистить овощи и нарезать их. Такое блюдо можно приготовить, как в одном …

Курица по французски

Это очень простой в приготовлении рецепт, но блюдо получается изумительное. Продукты самые доступные, одномоментно готовится и мясо и гарнир к нему. При этом получается достаточно сочная запеканка. Времени на приготовление требуется не очень много, запекается в духовке. Отлично подойдет это …

Пышное картофельное суфле

Это суфле получается действительно очень пышное. На вкус — замечательное, с неповторимым сливочным вкусом, а за счет взбитого белка невероятно легкое и просто тающее во рту). Оно может стать отличным гарниром, но можно приготовить его и как самостоятельное блюдо. Мы ели его …

Запеканка из грибов и капусты

Этот необычный рецепт приглянулся мне сразу, и не откладывая это дело в долгий ящик, я сразу же приступила к приготовлению нового блюда. И знаете, мне оно пришлось по душе, поэтому спешу поделиться им и с Вами.  Капуста получается очень нежной, …

Пельмени домашние

В нашей семье все без исключения просто обожают пельмени. Домашние, со сметанкой, а пока они варятся, вся семья так и нарезает круги возле кухни) Это блюдо действительно того стоит, я не буду сейчас даже пытаться сравнивать покупные и домашние пельмешки, у …

Картофель по-кубански

Однажды в гостях у своей подруги я попробовала вкусные «котлетки» со странным названием «Картофель по-кубански». Подруга, кстати, из Кубани. Видимо это их традиционное блюдо, а может так, придуманное название, но этот рецепт я унесла к себе в копилку. Котлетки получаются вкусненькие, …