Каша молодецкая

Это просто удивительная по сочетанию круп и изумительная на вкус каша. Для меня эта была отличная находка, ведь каши из одной зерновой культуры мы все готовим дома, а вот такого я лично еще не встречала. Даже не помню название того журнала, в котором была помещена маленькая такая заметочка, где женщина делилась этим рецептом кашки, которую готовит ее муж. Да, мужская логика и и нестандартный подход — делают свое дело. Если в Вашем доме есть мультиварка, то процесс приготовления каши упрощается в разы. Я очень люблю с вечера заправить мой «чудо горшочек», а утром получить вкусный, горячий завтрак. Каша безумно полезная, сытная, отличный вариант завтрака и даже слов лишних писать не хочется, попробуйте обязательно! Она того стоит!!!

Для приготовления каши Вам потребуется:

  • пшено — 3 столовые ложки без горка.
  • перловка — 3 столовые ложки без горки
  • рис круглый — 3 столовые ложки без горки
  • гречка — 3 столовые ложки без горки
  • молоко 250 мл
  • вода — 250 мл
  • сахар — по вкусу
  • соль — маленькая щепотка
  • масло сливочное — по вкусу

Для своей семьи ( 5 человек) я делала двойную норму.

Способ приготовления:

Крупы ссыпать в чашку.
Перемешать.
Промыть до чистой воды. Воду слить
Переложить чистую крупу в чашку для мультиварки.
Добавить молоко и воду. Посолить.
Закрыть крышку мультиварки, установить решим «Каша». Вот и вся работа! В готовую кашу добавить сливочное масло и сахар по вкусу.

Кашу можно сварить и обычным способом — на плите, но чтобы перловка хорошо проварилась, ее нужно подольше потомить, поэтому идеальным условием будет глиняный горшок и духовка.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

10 + 10 =