Компот из сухофруктов

В наше время совершенно не проблема купить в магазине ребенку сок. Но почему-то делать это хочется все реже и реже, стоит только присмотреться к надписи на упаковке и Вас будут терзать сомнения можно ли это пить Вашему крохе. Разброс цен на соки велик, а по сути все одно — концентрат фруктового сока разведенный водой, «приятным дополнением» может быть лимонная кислота и сахар.

В нашем детстве все было гораздо проще и понятнее. Мамы и бабушки варили нам компоты, мы их пили и были безмерно счастливыми детьми. И пусть у нас не было экзотики и огромного разнообразия, зато это было безопасно и вкусно.

Своим детям я тоже варю компот из сухофруктов. Им он очень нравится, да и мужу тоже))) А с появлением в доме мультиварки процесс приготовления этого вкусного напитка облегчился в разы.

Для приготовления компота нам необходимо:

  • сахар — по вкусу, у меня 1 мульти стакан
  • сухофрукты — 400 г ( у меня была компотная смесь)
  • вода — 3 литра

Способ приготовления:

Хорошенько промыть сухофрукты под проточной водой. Затем замочить их минут на 15-20 в небольшом количестве теплой воды.

Воду слить.

Влить 3 литра воды и положить сахар.

Закрыть крышку мультиварки и установить нужный режим, можно «суп» или «тушение».

Вот собственно и все хлопоты.  А ведь совсем не трудно, правда, зато полезно и безопасно!

Сваренные сухофрукты я выкладываю отдельно на тарелочку, их детки очень любят.

Компот перед подачей следует охладить. Приятного Вам аппетита!

Компот из сухофруктов: 2 комментария

  1. Наташенька! Спасибо вам за несложный и хороший рецепт приготовления компота! Действительно, сохраняются все витамины, при этом — никакой химии. Еще раз спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

2 × два =