Необычный салат из свёклы

Я очень люблю делиться рецептами своих кулинарных изобретений. Этот необычный салат из свеклы относится к таким рецептам, а еще это очень экономичный и совершенно простой в приготовлении, а главное — очень-очень полезный!

Давно заприметила в магазине очищенные семена подсолнечника и сразу же нашла им применение — добавляю в мюсли, делаю с ними выпечку. Постепенно пришла в голову мысль сделать из них салат — результат мне понравился!необычный салат из свеклы

Нам понадобится:

  • свекла — 2 штуки средних размеров
  • семечки подсолнечника — 100 г очищенные
  • сметана — 4 столовые ложки
  • чеснок — 3 зубчика
  • соль — по вкусу

Необычный салат из свеклы. Способ приготовления:

Нам понадобится вареная свекла. Кстати, я уже писала статью о том, как быстро отварить свеклу, можете воспользоваться этими простыми и эффективными способами.

Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке.Семечки выложить в тарелку и отправить в микроволновую печь минуты на 2 при полной мощности. Можно обжарить семена и на сковороде.Смешать свеклу, семечки, чеснок — пропущенный через пресс. Посолить и заправить сметаной.Наш вкусный и полезный салат готов!Приятного Вам аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

семь − два =