Салат Свежесть

Салат Свежесть — отличный легкий овощной салат, который идеально сочетается с мясом! Прекрасное вегетарианское, диетическое и постое блюдо.  Очень быстро готовится и так же быстро съедается. Особенно хорош зимой, когда организм нуждается в зелени и витаминах. У меня его очень любят дети.

Вообще это палочка выручалочка, когда на пороге нежданные гости, у меня обычно всегда в холодильнике есть пекинская капуста и лимон. Даже без огурца это салат отличный!!!салат свежесть

Нам понадобится:

  • пекинская капуста — маленький кочан
  • огурец свежий — 1 штука
  • лук зеленый — 1 пучок
  • лимон — 1 штука
  • масла растительное — по вкусу
  • соль — по вкусу

DSC02478Салат Свежесть. Способ приготовления:

Капусту очистить от верхних листов и нарезать крупными шашечками.
DSC02481Огурец помыть, обсушить, срезать кончики и разрезать на полукольца.
DSC02480

Зеленый лук помыть, обсушить, удалить все ненужное и мелко нарезать.
DSC02482

Лимон помыть и выдавить сок.
DSC02484

Лимонный сок смешать с растительным маслом.
DSC02489Овощи и зелень сложить в одну посуду. Посолить и заправить маслом с лимонным соком.
DSC02483

Я такой салат всегда подаю к шашлыку! Ну очень вкусно!Приятного Вам аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

один × один =