Творожный шарик на помидорке.

Это очень вкусная и легкая в приготовлении закуска. Ели все, даже малышка. Выглядит блюдо красиво, разноцветный шарик на яркой помидорке.

Мне вообще очень нравится сочетание творога и овощей, это очень вкусно и полезно.  Ранее я с Вами делилась уже острой творожной закуской  и салатом из свежих овощей с творогом.

Эти блюда отличаются составом и формой приготовления. Однако все они идеально подходят для всех желающих похудеть и иметь отличное здоровье и прекрасную фигуру.

Нам понадобится:

  • творог — 300 г
  • кабачок — 1 маленький
  • морковь — 1 небольшая штука
  • лук — 1 маленькая штука
  • яйцо куриное — 1 штука
  • молоко — 1 столовая ложка
  • томатная паста — 2 столовые ложки
  • соль — по вкусу
  • помидор — 1 штука
  • зелень — по вкусу

Способ приготовления:

Овощи очистить, помыть и обсушить.Натереть на крупной терке.Укроп помыть, обсушить, удалить лишнее и нарезать мелко.Смешать творог, зелень, овощи, томатную пасту, яйцо, соль, специи.

Из полученного фарша сформировать шарики и выложить их на сухой противень. У меня получилось 9 штук.

Выпекать при температуре 180-200ºС — 40 минут

Готовые шарики выложить на кружочки свежего помидора. А для тех, кто питается по системе, о которой я рассказывала в статье «Ешь и худей» , дополнением к такому ужину может послужить напиток — вода, чай, кофе, отвар трав, фруктовый сок (апельсиновый, яблочный, но! без сахара), молоко и кисломолочные напитки жирностью не более 2,5%.

Я больше всего люблю сочетать это блюдо с томатным соком.

Приятного Вам аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

17 − 11 =