Яйца с колбасой в формочках

Это необыкновенно простое блюдо, хотя для его приготовления понадобятся специальные формочки для выпекания маленьких кексиков. Обычно такие формочки есть у каждой хозяйки.

Этот рецепт для тех, кто любит разнообразие, потому что самые обычные колбаса и яйца превращаются в необычный и очень вкусный  завтрак.

Нам понадобится:

  • яйца куриные — 6 штук
  • колбаса — 200 г (большого диаметра)
  • сыр — 100 г
  • масло растительное — для смазывания формы

Способ приготовления:

Включить духовку, чтобы она успела прогреться до 180 ºС. А пока колбасу нарезать на кружочки.Сыр натереть на мелкой терке.Формы для выпекания смазать растительным маслом и вставить в каждую кружочек колбасы так, чтобы он вдавился в стаканчик. Если Ваши формочки слишком широкие, то можно положить кружок колбасы на дно.Сверху посыпать тертым сыром.На сыр выливаем яйцо.Заполненные формочки поставить на противень и отправить в духовку.Запекать при температуре 180º — 15-20 минут.Наши колбасно-яичные кексы очень легко вынимаются из форм и выглядят отлично.

Приятного Вам аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

1 + четыре =