Закуска из свежих овощей с творогом

Отличная идея вкусной закуски или диетического блюда. Делаю её довольно часто,  потому что такое сочетание продуктов любит вся моя семья.

Готовить это блюдо очень быстро, получается очень вкусно, но не смотря на всю простоту, гостям всегда нравится.

Свежий огурчик очень освежает  и придает некую легкость. Помидор же придает сочность.

И вообще это закуска так красиво смотрится на тарелочке, что как будто манит :» Съешь меня и оставайся в форме!»)

Нам понадобится:

  • творог 5 %- 150 г
  • огурец свежий  — 1 штука
  • помидор свежий — 1 штука
  • ряженка — 2-3 столовые ложки
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелень — по вкусу ( у меня был зеленый лук)
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

Огурец и помидор помыть, обсушить и нарезать не тонкими кружочками.Творог посолить, добавить к нему ряженку, чеснок, почищенный и выдавленный через чесночный пресс, и мелко нарезанную зелень.Тщательно перемешать и выложить творожную смесь на овощи.

Все, можно подавать.

А для тех, кто питается по системе, о которой я рассказывала в статье «Ешь и худей» , дополнением к такому ужину может послужить напиток — вода, чай, кофе, отвар трав, овощной сок, молоко и кисломолочные напитки жирностью не более 2,5%

Приятного Вам аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

шесть − один =